Bata, por cerca de dez minutos, as gemas, os ovos e o açúcar. Espere que cresçam e fiquem como um creme fofo e esbranquiçado.
Peneire a farinha em cima desse creme e envolva a massa a mão, em movimentos circulares de cima para baixo. Forre uma forma de alumínio pequena e sem buraco com o papel vegetal. Coloque o creme sobre a forma forrada. Leve ao forno de sete a dez minutos. Se quiser deixar o interior úmido, deixe por sete minutos. Passado esse tempo, retire do forno e sirva no dia seguinte.
Ingredientes
Peneire a farinha em cima desse creme e envolva a massa a mão, em movimentos circulares de cima para baixo. Forre uma forma de alumínio pequena e sem buraco com o papel vegetal. Coloque o creme sobre a forma forrada. Leve ao forno de sete a dez minutos. Se quiser deixar o interior úmido, deixe por sete minutos. Passado esse tempo, retire do forno e sirva no dia seguinte.
Ingredientes
6 gemas
2 ovos inteiros
100 g de açúcar
50 g de farinha para bolos com fermento
Papel vegetal ou papel almaço
