Em uma tigela, bata o açúcar com os ovos. Acrescente a farinha aos poucos e bata até obter uma massa lisa. Adicione a manteiga derretida e o fermento. Misture com as mãos. Adicione raspas de limão, modele os bolinhos e leve ao forno por 15 minutos a 200°C (controle o ponto espetando um palitinho. Se ele sair, limpo estará pronto).
Rende cerca de 20 bolinhos.
Dica:adicione a cobertura que preferir.
Ingredientes
Rende cerca de 20 bolinhos.
Dica:adicione a cobertura que preferir.
Ingredientes
4 ovos
200 g de manteiga sem sal
200 g de farinha
200 g de açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento
Raspas de limão-siciliano
