sexta-feira, 30 de outubro de 2015

LINGUADO GRELHADO

Ingredientes

03 filés de linguado
01 cebola pequena ralada
01 colher de sopa de vinagre
01 dente de alho picado
2 colheres de azeitona fatiada
Farinha de trigo para envolver os filés
Sal a gosto


Modo de preparo

Temperar o linguado com a cebola , o alho , o vinagre e o sal , passar os filés na farinha de trigo e grelhar na chapa ou em frigideira anti aderente com um pouco de azeite .




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