Junte o pão, a carne, o queijo, o ovo, o alho, a salsa, o sal e a pimenta. Cozinhe as batatas. Em uma fôrma untada, coloque camadas de batata e regue com azeite. Coloque a massa de carne e pressione. Regue com o leite e distribua a manteiga. Leve ao forno preaquecido até ficar dourado.
Ingredientes
2 fatias de pão de forma
1/3 de xícara (chá) de caldo de legumes
250 g de carne moída
100 g de queijo parmesão ralado
1 ovo batido
1 dente de alho picado
3 colheres (sopa) de salsa picada
Sal, azeite e pimenta a gosto
4 batatas médias fatiadas
1/4 de xícara (chá) de leite
30 g de manteiga gelada
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