segunda-feira, 14 de dezembro de 2015

Croque Monsieur

Em uma tigela, junte os ovos com o creme de leite, o sal e a noz-moscada. Misture bem e reserve. 
Em uma assadeira, coloque oito fatias de pão e passe metade do creme em cada uma das fatias. 
Coloque as fatias de presunto e o queijo ralado. 
Cubra com as fatias de pão restantes. 
Coloque a outra metade do creme e cubra com mais queijo ralado. Leve ao forno preaquecido até que o queijo derreta ou até que doure. 



Ingredientes

16 fatias de pão de forma
2 ovos
300 g de creme de leite sem soro
Presunto em fatias
Queijo muçarela ralado grosso
Noz-moscada e sal a gosto

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