segunda-feira, 14 de dezembro de 2015

Pizza de Sardinha

Molho: Misture todos os ingredientes, mas lembre-se de limpar as sardinhas. Reserve. 
Misture o trigo, o ovo e o óleo. Vá colocando a água gelada até o ponto de massa homogênea. Coloque o fermento e sove bem a massa. Deixe descansar por dez minutos. Abra a massa em uma forma de pizza, espalhe o recheio e salpique orégano e cebola. Deixe assar em fogo médio por 20 minutos.




Ingredientes
Molho:
2 latas de sardinha
1 lata de milho-verde
1 sachê de molho de tomate
1 caldo de carne para peixes ou saladas
Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de óleo de soja
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

Nenhum comentário:

Postar um comentário