Torta de Pudim de Milho

Misture o açúcar, a margarina e as gemas na batedeira. Junte o leite condensado e o fubá. Com uma colher, misture também a farinha de trigo e o fermento, juntando com as claras em neve. Pudim: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Montagem: Caramelize uma forma de pudim com furo no meio. Despeje a massa da torta. Por cima, coloque a mistura do pudim. Leve ao forno por 40 minutos. Deixe esfriar para desenformar. 

Ingredientes

4 colheres de açúcar

100 g de margarina

4 gemas

1/2 lata de leite condensado

1/2 xícara (chá) de fubá

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

4 claras em neve

Pudim:

2 latas de milho-verde

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

3 ovos