quinta-feira, 10 de setembro de 2015

Morango com vinho branco

Sobremesa 10 minutos

Este é o final perfeito para um jantar com afeto. Morango com creme de chantilly é um clássico mas esta combinação é simples  e especial.


400 g de morango, lavados e cortados em fatias
4 pitadas de pimenta do reino moída na hora
1 1/1 xícara(chá) de vinho branco meio doce, ligeiramente gelado


como fazer .

1 Coloque o morango em 4 tigelinhas ou copos de vinho.

2 Coloque pimenta, polvilhando uma pitada em cada taça, e derrame por cima, o vinho gelado.
   Se deixar descansar por 30 minutos o sabor penetra.
   Pode experimentar a variação com vinho tinto meio doce ou espumante, também.








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